CORSO LATTE ART

Il corso di Latte Art (letteralmente “arte del caffellatte”) permetterà di apprendere le tecniche di decorazione utilizzate per cappuccini ed espressi macchiati, mediante la realizzazione di disegni e forme sulla superficie.

Argomenti Trattati

- Storia della Latte Art
- Studio dell'Attrezzatura Specifica
- Le Tecniche della Latte Art
- La versata
- I movimenti
- Le figure
- Pulizia e Manutenzione delle Attrezzature

LEZIONI

Durata complessiva:
- 20h corso Basic
- 5 lezioni da 4h

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